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Jour 23 : ma gourmandise préférée

16 Mai 2019 20:59 #1 par Kaliom Ludo
Comme ça, on saura quoi emporter sur les stands pour les festivals ! :miam:

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16 Mai 2019 23:18 #2 par Asavar
Réponse de Asavar sur le sujet Jour 23 : ma gourmandise préférée
Alors pour moi, c'est sans doute possible la torche aux marrons.
Pâtisserie Alsacienne qui ne se fait que en automne et en hiver (la saison des marrons quoi), je l'adore.
Non seulement à cause du gout, mais aussi avec tous les souvenirs qui y sont associés. Que ce soit mon oncle qui , lui aussi en est mordu et ne revenait en Alsace que pour ça (pour nous vois aussi), ou les souvenirs de la neige qui tombe sans discontinuité durant des heures pendant qu'on en mange une avec un chocolat chaud avec ma famille. Entre la torche aux marrons et moi, c'est une grande histoire d'amour.

Et histoire de voir de quoi je parle :

Pièces jointes :

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17 Mai 2019 06:37 #3 par Jeb
Réponse de Jeb sur le sujet Jour 23 : ma gourmandise préférée
Je ne connais pas, mais s'il y a du marron,ça ne peut pas être mauvais !

Pour moi, ce sera la coupe colonel. Mais sans la glace ni le citron.

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17 Mai 2019 18:03 #4 par Asavar
Réponse de Asavar sur le sujet Jour 23 : ma gourmandise préférée
Ah je te garantis qu'avec du café ou du chocolat chaud (peut être avec du thé mais n'étant pas amateur je ne saurais pas te conseiller lequel se marie bien avec), c'est excellent :)
Quand tous les membres de M&L se retrouveront à Strasbourg (parce que plus belle ville du monde, etc...:ange2: ), je vous emmènerais dans un petit salon de thé bien sympa pour en manger.

Et je te rejoins parfaitement pour la coupe colonel "light".
Ça me fait penser à :

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17 Mai 2019 20:18 #5 par Jeb
Réponse de Jeb sur le sujet Jour 23 : ma gourmandise préférée
Ça fait à l'évidence une excellente raison d'aller à Strasbourg ! C'est très appétissant...

Sinon, plus sérieusement que la vodka, j'ai un faible pour une vieille gourmandise familiale d'origine espagnole : les montecaos (ou montecados si vous tenez à la consonne mangée par les siècles).

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17 Mai 2019 22:41 #6 par captainmarlowe
Oh, que de souvenirs !

Il y a une collectivité nerveuse dans mon crâne.

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17 Mai 2019 23:08 #7 par Jeb
Réponse de Jeb sur le sujet Jour 23 : ma gourmandise préférée
Ça donne envie, hein ? Mais où trouver ça à Boulogne Billancourt...

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19 Mai 2019 09:20 - 19 Mai 2019 09:21 #8 par Véro-Lyse
Au niveau du goût et de la consistance, ça ressemblerait à quoi les montecaos ?

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19 Mai 2019 13:13 #9 par Jeb
Réponse de Jeb sur le sujet Jour 23 : ma gourmandise préférée
C'est de la farine friable avec de l'huile et une touche de cannelle. Je sais que ce n'est pas vendeur, dit comme ça, mais je pense quand même que c'est une description honnête. Après, ça demande peut-être qu'on s'y habitue, je ne sais pas : pour nous, c'était dans la famille depuis l'enfance.

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20 Mai 2019 11:12 #10 par Asavar
Réponse de Asavar sur le sujet Jour 23 : ma gourmandise préférée
Ça à l'air bien chouette. Au petit déjeuner ça doit être un régal :)

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