Jour 23 : ma gourmandise préférée

23 Mai 2019 10:29 #11 par captainmarlowe
C’est un peu notre madeleine de proust, mais en ´achement plus meilleur.

Il y a une collectivité nerveuse dans mon crâne.

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24 Mai 2019 16:13 #12 par captainmarlowe
Jeb, j'ai trouvé une recette de Montecaos au thermomix. Je vais essayer d'en faire samedi. Si j'y arrive sans trop me déchirer, j'en referai une boite pour le WE prochain que je déposerai en terre ozophoricienne.

Attention : Spoiler !

Il y a une collectivité nerveuse dans mon crâne.

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24 Mai 2019 16:19 #13 par Jeb
Réponse de Jeb sur le sujet Jour 23 : ma gourmandise préférée
Faut que j'essaie moi aussi ! On ne doit pas laisser d'éteindre la flamme du montecaos !

En tout cas, merci d'avance !

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25 Mai 2019 15:07 - 25 Mai 2019 15:19 #14 par captainmarlowe

Il y a une collectivité nerveuse dans mon crâne.
Pièces jointes :

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25 Mai 2019 18:28 #15 par Jeb
Réponse de Jeb sur le sujet Jour 23 : ma gourmandise préférée
J'en ai l'eau à la bouche !

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25 Mai 2019 20:26 - 25 Mai 2019 20:26 #16 par captainmarlowe
J'en referai pour la semaine prochaine. C'est assez facile, en fait.

J'en ai fait presque un kilo, plus de la moitié partie au goûter. Les filles apprécient.

Il y a une collectivité nerveuse dans mon crâne.

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25 Mai 2019 21:16 #17 par Jeb
Réponse de Jeb sur le sujet Jour 23 : ma gourmandise préférée
Bon sang ne saurait mentir !

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25 Mai 2019 21:35 #18 par Fabien Lyraud
Le montecaos a l'air d'être l'équivalent espagnol du massepain si j'en crois les photos. Et le massepain je connais, c'est la spécialité de ma ville.

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26 Mai 2019 07:21 - 26 Mai 2019 07:23 #19 par captainmarlowe
Non, je ne crois pas, la massepain est, je crois, surtout à base de pate d'amandes, alors que le montecaos est quasi exclusivement de la farine et du sucre mêlée à du saindoux ou de l'huile d'arachide.

Il y a une collectivité nerveuse dans mon crâne.

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27 Mai 2019 14:32 #20 par Kaliom Ludo
Je ne connais ni les montecaos ni les torches aux marrons, mais les photos donnent envie, et comme je suis gourmand, je suis motivé pour découvrir les deux ! :elfe:D

Objectif : s'organiser un festival où on partagera nos gourmandises et petits plats préférés ! :miam:

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